LA CESTA DE JULIO (En España)

Vamos a darle un repaso a los distintos productos que nos ofrece el mes de Julio, ya en pleno Verano, para disfrutarlos en su plenitud, con todo su sabor y su aroma, manteniendo intactas sus propiedades nutricionales. Pues al ser alimentos de temporada, son más sabrosos, saludables y también más baratos.

VERDURAS Y HORTALIZAS

Ajo, calabacín, calabaza, cebolla, cebolleta, judías verdes, lechuga, nabo, pepino, pimiento, rábano, remolacha, tomate, zanahoria

FRUTAS

Albaricoque, arándanos, breva, cereza, ciruela, frambuesa, higos, lima, limón, melocotón, melón, naranjas, nectarina, paraguaya, pera, piña, plátano, sandía

FRUTAS TROPICALES

Aguacate, carambola, coco, guayaba, kiwano, kiwi, mango, mangostán, papaya, pitahaya, rambután, tamarillo

PESCADOS DE MAR

Bonito, cabracho, calamares, fletán, jurel, liba, merluza, mejillones, mero, palometa, pez espada, sardinas, tiburón

PESCADOS DE RÍO

Anguila, carpa, perca

PESCADOS DE PISCIFACTORÍA

Rodaballo, salmón, trucha

MARISCOS

Almejas, bogavante, buey de mar, camarón, centollo, cigala, gamba gris, langosta rosa, langosta roja, langostinos, mejillones, nécoras, ostras 

CARNES

Capón, cerdo, conejo, pollo

¡Buena compra!