Es otra receta de la tarta de queso, (mini tartas), bueno eso dice quien la hizo y hay que reconocer que está muy rica.
TARTA DE QUESO
250 grs. de mantequilla
250 grs. de azúcar
1 kg Quark
6 huevos
100 grs. sémola de maíz
medio paquetito de pudding de vainilla (sobres de flan )
Aroma de almendra o de limón o de ron ó vainilla .... al gusto
PREPARACIÓN
Mezclar bien todos los ingredientes y hornear a 175 grados durante 1 hora. Sube mucho en el horno y después, como todas las tartas de queso, baja. Pero baja muy poco!!!!
Le puse por encima mermelada de fresa y.... rica, rica.
