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Ingredientes:
1 caja de volovanes
sobrasada ibérica en crema
miel
piñones
PREPARACIÓN:
En una sartén ponemos un poquito de aceite y tostamos un poquito los piñones. Retirar y reservar.
En un bol de cristal que pueda ir al microondas, ponemos por cada cucharada sopera de sobrasada, 1 cuchara de postres de miel, calentamos unos segundos en el microondas, retiramos, removemos bien y dejamos enfriar un rato.
Rellenamos los volovanes y adornamos con piñones y los servimos.
Se puede tener la sobrasada preparada con antelación, pero no los relleneis muy pronto, porque la sobrasada deja aceite y va reblandeciendo la masa.
Fuente de la receta: blog cocinando con Neus.
