viernes, 26 de septiembre de 2014

Marcel Dyf (Pintor francés Marcel Dyf)

Pintor francés Marcel Dyf, nació en París en 1899 .En su juventud demostró una 
notable capacidad para la pintura. A la edad de veintitrés años que dio el paso de convertirse en un artista profesional y se dedicó por completo a la pintura. Pronto se hizo conocido no sólo en Francia, sino también en Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, Alemania y Argelia. Entre sus exposiciones más exitosas fueron aquellas en la famosa Galería Petrides en París en 1949, 1951 y 1953 y fue honrado en gran medida en 1950 al ser preguntado a exponer en la Galería Nacional de visualización en el Instituto Carnegie.


Hoy Dyf tiene una reputación internacional. Destaca por sus retratos y ramos de flores, su inspiración para muchas composiciones a menudo provenían de su esposa Claudine que se hizo pasar por él y le permitió inmortalizar el espíritu de la feminidad. Sus escenas pastorales captura al plein air campo francés con único color, luz y vitalidad.



Para un artista que se considera un "impresionista" en el sentido más puro de la palabra, debe saber cómo transferir sus sentimientos personales a la lona. Mediante la aplicación de color, esta transferencia se lleva a cabo. En las pinturas de Dyf no hay tacto, no re-trabajo. En cambio, su pincelada es fluida y "por primera vez" perfecto. Uno puede sentir el impacto de sus colores, "sentir" el viento en sus paisajes, "ver" las ondas de las olas en sus frentes de agua, y el "sentido" de las diversas texturas de los temas que pinta ya sean árboles, figuras humanas, campos de grano o vibrantes jardines de flores.


Su poder de la sugestión es fuerte. Pintó no sólo una escena hermosa, pero también le dio una idea de sí mismo a través de su pincelada y el uso del color. Su soltura agradable con el cepillo pone al espectador en un estado de ánimo relajado, lo que permite a uno tomar tiempo para apreciar plenamente cada pintura. Un verdadero 
impresionista en todos los sentidos de la palabra, Dyf está con los maestros de su campo. Ha influido en numerosos artistas y ha establecido un estándar para impresionistas contemporáneos para lograr. Su muerte en 1985 marcó el paso de uno de los últimos verdaderos impresionistas de nuestra era.


MÚSICA PARA ACOMPAÑAR: Ernesto Cortazar - L'adieu

TARTA DE HIGOS

Una tarta que ya es receta fija en mi casa en época de higos. Muy sencilla y fácil de hacer y con un resultado que os encantará.



TARTA DE HIGOS

Ingredientes:

1 lámina de Hojaldre
Higos frescos
3 huevos
50 gr de azúcar
200 ml. de nata líquida
1 cucharadita de canela molida
Mermelada de higos

Preparación:

Con la lámina de hojaldre, forrar un molde bajo de tarta. Pinchar el fondo con un tenedor y reservar.

Precalentar el horno a 170º.

Limpiar los higos y cortarlos en láminas. Cubrir con estas el hojaldre.

Batir los huevos junto con el azúcar, la canela y la nata. Verter esta preparación sobre los higos que hemos colocado en el molde.

Introducir en el horno precalentado y hornear unos 25 minutos hasta que esté ligeramente dorada. Sacar del horno y echar por encima mermelada de higos. Volver a hornear unos 5 minutos. 


Sacar, dejar enfriar y desmoldar.



MÚSICA PARA ACOMPAÑAR

Para la elaboración: Nicolas de Angelis

Para la degustación: Giovanni Marradi..

VINO RECOMENDADO

Hiriart Lágrima, R-12. DO Cigales


DÓNDE COMER

Es un plato sofisticado, para recibir el año tan dispuesto y apasionadamente como deseas que transcurran sus días. Compártelo con tu pareja, a solas, en compañía de unas velas que iluminen lo suficiente para percibir la luz de sus ojos, con la mesa bien vestida y la rotunda voz de Cohen envolviendo el ambiente…No sé si lo acabarás.


QUÉ HACER PARA COMPENSAR LAS CALORÍAS

Creo que habéis sido incapaces de acabaros todo. No hace falta decir más, ya eres mayorcito y sabrás que el amor o mejor dicho, practicarlo, es un potente antídoto contra la retención de líquidos varios. Sé generoso y repite cuantas veces sea necesario, porque un plato triple A bien merece un triplete para celebrarlo.

¡Bon appetit!
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