Bastoncitos de pan con queso ideales para un picoteo informal. ¡Deliciosos!
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PALITOS DE PAN TRES QUESOS
Ingredientes:
500g de harina de fuerza
10g de sal
300ml de agua
10g de levadura seca de panadería
Tres quesos rallados.
Preparación:
Ir echando en la panificadora los ingredientes, primero los líquidos y después los sólidos. Poner en marcha el programa solo masas para que nos amase y nos haga el primer levado.
Sacar la masa y estirarla con un rodillo hasta que tenga aproximadamente un centímetro de grosor. Cortar piezas del largo que queramos y de un par de centímetros de ancho.
Poner cada pieza encima del queso picado y apretar un poco para que se peque a la masa. Retorcer cada porción a lo largo y colocarlas en la placa del horno. Dejar levar tapadas con un trapo húmedo.
Precalentar el horno a 180º y hornear los palitos sin dejar que se doren mucho.
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PALITOS DE PAN TRES QUESOS
Ingredientes:
500g de harina de fuerza
10g de sal
300ml de agua
10g de levadura seca de panadería
Tres quesos rallados.
Preparación:
Ir echando en la panificadora los ingredientes, primero los líquidos y después los sólidos. Poner en marcha el programa solo masas para que nos amase y nos haga el primer levado.
Sacar la masa y estirarla con un rodillo hasta que tenga aproximadamente un centímetro de grosor. Cortar piezas del largo que queramos y de un par de centímetros de ancho.
Poner cada pieza encima del queso picado y apretar un poco para que se peque a la masa. Retorcer cada porción a lo largo y colocarlas en la placa del horno. Dejar levar tapadas con un trapo húmedo.
Precalentar el horno a 180º y hornear los palitos sin dejar que se doren mucho.
¡Bon appetit!
