Con el tiempo, se hizo famosa la figura del tajador alfarero que fabricaba en barro, cerámica o madera, las fuentes y platos "tajadores o trincheros" usados preferentemente para cortar y picar el producto de la matanza del cerdo y que formaban parte de la vajilla tradicional de la Península Ibérica desde el siglo XIV.
Su aparición se considera ajena a la cerámica islámica y se justifica su presencia en la vajilla bajomedieval valenciana por influencia del área cristiana catalana. Para otros especialistas, existen paralelismos en forma y uso con ejemplares de alcadafes musulmanes localizados en yacimientos de Mallorca y Valencia.
Os dejo algunos refranes y frases hechas en las que el plato es el protagonista:
Refranes:
"Del plato a la boca se cae la sopa".
"Tajada que lleva el gato, tarde vuelve al plato".
"Uno caza la liebre en el prado, y otro la caza en el plato".
"El amor y el interés, comen juntos en un plato; el amor come por horas y el interés cada rato"
"La salud no está en el plato, sino en el zapato" (en prevención de la gula y recomendando el ejercicio)
Frases hechas:
"Acabar tirándose los platos a la cabeza": en una relación, acabar mal.
"Tener pinta de no haber roto un plato en su vida": dícese sobre todo de los niños buenos en apariencia y de los tímidos engañosos.
"Pagar los platos rotos": recibir castigo por lo que otro hizo o se hizo entre varios.
"No es plato de buen gusto": refiriéndose a una situación desagradable.
"Comer de o en un mismo plato": como signo de intimidad entre dos o más personas.
"No se puede estar al plato y a las tajadas": advertencia para los que lo quieren todo.
"La venganza es un plato que se sirve/toma frío": evolución de la frase histórica supuestamente pronunciada por Bruto mientras apuñalaba a Julio Cesar (...la venganza es fría, padre).
