INGREDIENTES PARA MINICUPCAKES
80 gr de mantequilla
110 gr de azúcar
1 huevo
1 cuchara de levadura en polvo
135 gr de harina
80 gr de leche
Esencia de vainilla
PREPARACIÓN PARA MINICUPCAKES
Pre-calentamos el horno a 160º C. En un bol echamos la mantequilla un poco derrita y la mezclamos con el azúcar hasta hacer una pasta cremosa. Añadimos el huevo y seguimos batiendo.
Después añadimos la harina tamizada junto con la levadura, la leche y el extracto de vainilla y seguimos batiendo unos minutos hasta conseguir una crema ligera.
En los moldes ponemos los papelitos de minicupcakes y echamos la crema y al horno durante unos 15 minutos. Pasado ese tiempo las sacamos y dejamos enfriar.
PREPARACIÓN CON MINI CUPCAKES
La mini cupcake maker de Nostalgia Electrics es una máquina para hacer deliciosas mini cupcakes sin encender el horno. Además es muy sencillo de usar, enchufamos a la red eléctrica y cuando se encienda la luz verde podemos introducir las cápsulas de mini cupcakes y en 5-7 minutos estarán preparadas para decorar como queramos.
Y así salen las mini cupcakes con la máquina Nostalgia Electrics. Esponjosas y muy pero que muy ricas.
¡A DISFRUTAR Y QUE APROVECHE!
