domingo, 21 de septiembre de 2014

BOLLOS PARKER HOUSE

Unos bollos de pan estupendos que quedan muy esponjosos.


BOLLOS PARKER HOUSE

Ingredientes:

250 c.c. de Leche
60gr de margarina
2 huevos
2 cucharaditas de sal
560gr de harina de fuerza
2 cucharadas de azúcar
1 sobre de levadura de panadería

Preparación:

Colocar en la cubeta de la panificadora y por este orden, la leche, la margarina, los huevos, la sal, el azúcar, la harina y la levadura. 

Poner en funcionamiento el programa solo masas (no hornea). 

Cuando termine, sacar la masa y hacer los bollitos. Dejar levar hasta que doblen su volumen. 


Hornear en horno precalentado a 170º durante 15 minutos.


¡Bon appetit!
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